Je sais qu’en tant que parents nous avons déjà beaucoup de pression sur les épaules et je n’ai pas envie de vous en rajouter, mais je sais aussi que nous sommes nombreux à s’inquiéter pour Lire la suite
Qu’est ce que le ghee? Le ghee est un beurre clarifié utilisé dans la cuisine indienne. Il est très prisé en Inde depuis des milliers d’années. Le ghee c’est essentiellement du beurre doux qui a Lire la suite
Lorsque j’ai commencé à préparer des petits plats pour Ella, nous habitions aux Etats-Unis. A l’époque, je connaissais peu de chose en nutrition et pour le goûter je lui faisais souvent des compotes 100% Lire la suite
Voici une recette délicieuse et réconfortante pour les week-ends d’hiver au chaud à la maison. Ce cake à la citrouille et aux pépites de chocolat est très moelleux, il va parfumer ta maison pendant sa cuisson Lire la suite
Lors de mon dernier voyage en Italie, je suis allée visiter le musée de l’huile d’olive à Imperia et le magasin Carli qui propose de nombreux produits faits à base d’huile d’olive. Il y avait Lire la suite
J’ai commencé à prendre conscience que la nourriture avait une réelle fonction sur notre santé lorsque je vivais en Corée du Sud. J’ai emménagé à Séoul en hiver et il faisait très froid. Au bureau, je Lire la suite